Kotelett
10,08 - 11,34 €
560 - 630g
18,00 €/kg
Über Uns
Die Familie Schwarz bewohnt seit 1860 das aus den Steinen des einstigen Hegereiterturms aus dem 15. Jahrhundert gebauten Haus, in der Nähe Ohrenbachs. In der vierten Generation wird hier an dieser historischen Hofstelle Landwirtschaft betrieben.
Ein historisches Wappen, das durch das Bayrische Landesamt für Denkmalschutz restauriert und repliziert wurde, erinnert zusammen mit 2 Infotafeln an die vergangenen Zeiten.
Der ruhige historische Ort liegt inmitten idyllischer Natur in der Rothenburger Landhege angrenzend zur A7. Dies sind die
besten Voraussetzungen zusammen mit unseren handwerklich, hochwertig und frisch hergestellten Produkten in Dialog zu treten und zu überzeugen.
Im Fokus steht bei uns: Historie und Ideen verbinden und dabei "Brücken bauen". Den Strukturwandel treten wir offen gegenüber und reflektieren unsere Stärken: Klein, Fein, Flexibel, vielschichtiges Fachwissen, gesunder Ehrgeiz mit dem stetigen Ziel durch Qualität zu begeistern!
"Modern agieren und Altes erhalten" heißt unser Motto genauso wie Landwirtschaft und Verbraucher mit einem Stück Lebens-Lust zu verbinden!
Wir sind sehr stolz und dankbar darüber, dass wir uns "Sieger in der Kategorie Betriebsentwicklung der Agar-Familie 2019" nennen dürfen.
Lieferung & Zahlung
Abholung zu unseren regulären Öffnungszeiten am Dienstags von 16.00 Uhr bis 18.00 Uhr oder am Samstag von 10.00 Uhr bis 12.00 Uhr.
Oder nach Terminabsprache.
Bei schönen Wetter ist Sonntags von 13.00 Uhr bis 17.00 Uhr geöffnet mit Kaffee und Kuchen.
Unsere Lieferarten
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Überweisung (auf Rechnung)
Hofadresse
Am Landturm 1
91620 Ohrenbach
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Schwein
Es werden langsam unsere ersten Iberduroc Schweine schlachtreif.
Iberduroc zeichnet sich aus durch ein sehr schmackhaftigkeit, durch eine ausgezeichnete Fleischmarmorierung mit feinen Fettäderchen.
Es werden Sonderwünsche oder Sonderzuschnitte berücksichtigt.
Kotelett
10,08 - 11,34 €
560 - 630g
18,00 €/kg
Schaufel Braten
30,00 - 37,50 €
2000 - 2500g
15,00 €/kg
Schweine Braten aus der Keule
24,75 - 33,00 €
1500 - 2000g
16,50 €/kg
Schweine Braten Nuss
25,50 - 28,90 €
1500 - 1700g
17,00 €/kg
Schweine Brust
32,00 - 400,00 €
2000 - 25000g
16,00 €/kg
Schweinebacke
8,80 - 16,50 €
800 - 1500g
11,00 €/kg
Schweinegeschnetzeltes
8,70 €
500g
17,40 €/kg
Schweinenacken am Stück (ohne Knochen)
23,80 - 30,60 €
1400 - 1800g
17,00 €/kg
Schweinsgulasch
15,50 - 18,60 €
1000 - 1200g
15,50 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Schwein
Das Landturmer Kräuterschwein wird mit Hofeigenem Getreide, Mais und Gras gefüttert. Zusätzlich genießen die Tiere eine Auswahl an verschiedenen Kräutern zum Beispiel: Bockshornkleesamen, Mariendistel, Löwenzahn, Melisse usw.
Die Kräuter verbessern nicht nur den Geschmack, sondern auch die pflanzlichen Begleiteigenschaften werden geschickt eingesetzt, um hervorragende Fleischqualität zu erreichen.
Bis auf weiteres im Tief-kühl Format, Vorbestellungen sind erwünscht.
Bauch am Stück (ohne Knochen)
25,00 - 37,50 €
2000 - 3000g
12,50 €/kg
Falsches Filet
14,85 - 16,50 €
900 - 1000g
16,50 €/kg
Schaufel Braten
43,75 - 47,50 €
3500 - 3800g
12,50 €/kg
Schweine Bäckchen
5,00 - 9,00 €
500 - 900g
10,00 €/kg
Schweine Braten aus der Keule
32,50 - 45,50 €
2500 - 3500g
13,00 €/kg
Schweine Braten Nuss
24,30 - 27,00 €
1800 - 2000g
13,50 €/kg
Schweinefilet
19,80 - 21,45 €
1200 - 1300g
16,50 €/kg
Schweinegeschnetzeltes
5,75 €
500g
11,50 €/kg
Schweinsgulasch
5,60 €
500g
11,20 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Wurstwaren
Aus eigener Herstellung vom Landturmer Kräuterschwein.
Mit besten Zutaten.
Bis auf weiteres im Tief-kühl Format.
4 Grillwurst (gefroren)
7,00 - 8,40 €
500 - 600g
14,00 €/kg
4 Paar Fränkische Bratwurst im Darm (gefroren)
9,75 - 11,05 €
750 - 850g
13,00 €/kg
4 Paar Wiener (gefroren)
5,60 - 6,30 €
400 - 450g
14,00 €/kg
5 Stück Blutwurst im Darm (gefroren)
5,85 - 6,50 €
450 - 500g
13,00 €/kg
5 Stück Leberwurst im Darm (gefroren)
5,85 - 6,50 €
450 - 500g
13,00 €/kg
Fränkische Bratwurst 10 Paar
19,50 - 23,40 €
1500 - 1800g
13,00 €/kg
Fränkische Feuerwurst 12 Paar
18,90 - 20,25 €
1400 - 1500g
13,50 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Aufstriche
Selbsgemacht
Schweineschmalz im Glas
3,00 €
140g
3,00 €/Stück
Griebenschmalz im Glas
3,00 €
140g
3,00 €/Stück
Bärlauch Pesto im Glas
3,50 €
140g
3,50 €/Stück
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Speiseöle
Aus heimischen Kräutern
Kräuter Öl
4,70 €
200g
4,70 €/Stück
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Fertiggerichte
Aus Heimischen Kräutern
Kräuter Salz
2,00 €
30g
2,00 €/Stück
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Schwein
Schweinehälfte grob zerlegt.
Für Sonderwünsche sind wir auch bereit.
Schweinehälfte
175,00 - 210,00 €
50000 - 60000g
3,50 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Wurstwaren
Aus eigener Herstellung vom Landturmer Kräuterschwein.
Bratwurst im Glas 200g
3,30 €
200g
3,30 €/Stück
Leberwurst im Glas 200g
3,30 €
200g
3,30 €/Stück
Blutwurst im Glas 200g
3,30 €
200g
3,30 €/Stück
Weißer Presssack 200g
3,30 €
200g
3,30 €/Stück
Bierwurst 200g
3,70 €
200g
3,70 €/Stück
Lyoner mit Kräuter 200g
3,80 €
200g
3,80 €/Stück
Lyoner mit Paprika 200g
3,60 €
200g
3,60 €/Stück
Lyoner mit Pfeffer und Chilli 200g
3,60 €
200g
3,60 €/Stück
Bratwurst im Glas 380g
5,50 €
380g
5,50 €/Stück
Leberwurst im Glas 380g
5,50 €
380g
5,50 €/Stück
Blutwurst im Glas 380g
5,50 €
380g
5,50 €/Stück
Weißer Presssack 380g
5,50 €
380g
5,50 €/Stück
Eingelegtes Schweinefleisch
4,79 - 6,09 €
330 - 420g
14,50 €/kg
Lyoner mit Kräuter 380g
6,30 €
380g
6,30 €/Stück
Lyoner mit Paprika 380g
6,10 €
380g
6,10 €/Stück
Bierwurst 380g
6,00 €
380g
6,00 €/Stück
Lyoner mit Pfeffer und Chilli 380g
6,10 €
380g
6,10 €/Stück
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Aufstriche
Alles aus eigener Herstellung ausgefallene Kompositionen von Heimischen Obst, Kräutern und Gewürzen.
Bratapfel
3,50 €
280g
3,50 €/Stück
Gewürzbirne
3,50 €
280g
3,50 €/Stück
Kirsch Holunder
3,50 €
280g
3,50 €/Stück
Kürbis Mango
3,50 €
280g
3,50 €/Stück
Kürbis Mirabelle
3,50 €
280g
3,50 €/Stück
Kürbis Pfirsich
3,50 €
280g
3,50 €/Stück
Mirabelle Mango
3,50 €
280g
3,50 €/Stück
Mirabelle rot Birne
3,50 €
280g
3,50 €/Stück
Mirabelle Tonkabohne
3,50 €
280g
3,50 €/Stück
Quitten Konfitüre
3,50 €
280g
3,50 €/Stück
Winterzauber
3,50 €
280g
3,50 €/Stück
Zwetschge Hibiskus Chilli
3,50 €
280g
3,50 €/Stück
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Liköre & Spirituosen
Alles aus eigener Herstellung, von regionalen Obst. In Handarbeit
Birnen Likör 21% vol
5,50 €
200g
5,50 €/Stück
Quitten Likör 21% vol
5,50 €
200g
5,50 €/Stück
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Essig
Eigene Herstellung
Himbeer Essig
4,20 €
200g
4,20 €/Stück
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