Nieren gefroren
7,70 - 8,25 €
700 - 750g
11,00 €/kg
Über Uns
Die Familie Schwarz bewohnt seit 1860 das aus den Steinen des einstigen Hegereiterturms aus dem 15. Jahrhundert gebauten Haus, in der Nähe Ohrenbachs. In der vierten Generation wird hier an dieser historischen Hofstelle Landwirtschaft betrieben.
Ein historisches Wappen, das durch das Bayrische Landesamt für Denkmalschutz restauriert und repliziert wurde, erinnert zusammen mit 2 Infotafeln an die vergangenen Zeiten.
Der ruhige historische Ort liegt inmitten idyllischer Natur in der Rothenburger Landhege angrenzend zur A7. Dies sind die
besten Voraussetzungen zusammen mit unseren handwerklich, hochwertig und frisch hergestellten Produkten in Dialog zu treten und zu überzeugen.
Im Fokus steht bei uns: Historie und Ideen verbinden und dabei "Brücken bauen". Den Strukturwandel treten wir offen gegenüber und reflektieren unsere Stärken: Klein, Fein, Flexibel, vielschichtiges Fachwissen, gesunder Ehrgeiz mit dem stetigen Ziel durch Qualität zu begeistern!
"Modern agieren und Altes erhalten" heißt unser Motto genauso wie Landwirtschaft und Verbraucher mit einem Stück Lebens-Lust zu verbinden!
Wir sind sehr stolz und dankbar darüber, dass wir uns "Sieger in der Kategorie Betriebsentwicklung der Agar-Familie 2019" nennen dürfen.
Lieferung & Zahlung
Abholung zu unseren regulären Öffnungszeiten am Dienstags von 16.00 Uhr bis 18.00 Uhr oder am Samstag von 10.00 Uhr bis 12.00 Uhr.
Oder nach Terminabsprache.
Unsere Lieferarten
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Überweisung (auf Rechnung)
Überweisung (Vorkasse)
Hofadresse
Am Landturm 1
91620 Ohrenbach
Abholorte
Direkt vom Hof abholen
Landturm 1
91620 Ohrenbach
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ware verfügbar am 11.03.26
Produktkategorie: Rind
Unser reinrassiger Wagyu-Bulle Maxl ist bei uns am Hof geboren und aufgewachsen. Den größten Teil seines Lebens durfte er auf unseren Weiden verbringen und ist dort in aller Ruhe herangewachsen. Vor acht Wochen ist er in unseren neu gebauten Stall eingezogen, wo er optimal auf die bevorstehende Vermarktung vorbereitet wurde.
Maxl war ein ruhiger und treuer Zeitgenosse mit einem ausgeglichenen Wesen – beste Voraussetzungen für hochwertiges, fein marmoriertes Wagyu-Fleisch.
Er wird in Kürze geschlachtet, und das Fleisch ist ab dem 11.03 zur Abholung bei uns am Hof bereit.
Wir freuen uns auf eure Bestellungen und bedanken uns für euer Vertrauen in unsere Direktvermarktung.
Nieren gefroren
7,70 - 8,25 €
700 - 750g
11,00 €/kg
Ochsenschwanz
11,63 - 12,40 €
750 - 800g
15,50 €/kg
Rindleber gefroren
22,00 - 24,20 €
2000 - 2200g
11,00 €/kg
Falsches Filet
72,50 - 81,20 €
2500 - 2800g
29,00 €/kg
Flache Nuss
82,50 - 87,50 €
3300 - 3500g
25,00 €/kg
Rinder-Beinscheibe
11,63 - 12,40 €
750 - 800g
15,50 €/kg
Rinder-Gulasch
10,00 €
500g
20,00 €/kg
Rinder-Rouladen Fleisch (je 4 Stück)
25,50 - 28,50 €
850 - 950g
30,00 €/kg
Rinderbraten groß
62,50 - 75,00 €
2500 - 3000g
25,00 €/kg
Rinderbraten klein
37,50 - 50,00 €
1500 - 2000g
25,00 €/kg
Runde Nuss
75,00 - 80,00 €
3000 - 3200g
25,00 €/kg
Semmerrolle
50,00 - 55,00 €
2000 - 2200g
25,00 €/kg
Suppenfleisch
27,00 - 32,40 €
1500 - 1800g
18,00 €/kg
Rib-Eye-Steak
19,80 - 22,00 €
900 - 1000g
22,00 €/kg
Rinder-Hüftsteak (je 2 Stück)
16,00 - 19,20 €
500 - 600g
32,00 €/kg
Roastbeef (je 2 Stück)
27,30 - 31,50 €
650 - 750g
42,00 €/kg
Rumpsteak (je 2 Stück)
35,70 - 39,90 €
850 - 950g
42,00 €/kg
Burger Patties (2St. je 180g)
6,30 €
360g
17,50 €/kg
Rinderhack gefroren
8,25 €
500g
16,50 €/kg
Rinderherz gefroren
25,00 - 27,00 €
2500 - 2700g
10,00 €/kg
Ochsenbäckchen gefroren
30,18 - 33,73 €
850 - 950g
35,50 €/kg
Kronfleisch gefroren
36,00 - 40,80 €
1500 - 1700g
24,00 €/kg
Rinder Filet
142,50 - 153,90 €
2500 - 2700g
57,00 €/kg
Rinder-Tafelspitz
55,80 - 62,00 €
1800 - 2000g
31,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Schwein
5 Schnitzel
12,35 - 13,30 €
650 - 700g
19,00 €/kg
Bauch am Stück (ohne Knochen)
27,90 - 31,00 €
1800 - 2000g
15,50 €/kg
Kotelett (2 Stück)
7,20 - 9,00 €
400 - 500g
18,00 €/kg
Krusten Braten
24,00 - 28,80 €
1500 - 1800g
16,00 €/kg
Oberschale
47,60 - 51,00 €
2800 - 3000g
17,00 €/kg
Schaufel Braten
12,00 - 15,00 €
800 - 1000g
15,00 €/kg
Schweine Bäckchen
4,20 - 5,60 €
300 - 400g
14,00 €/kg
Schweinefilet
15,00 - 16,00 €
750 - 800g
20,00 €/kg
Schweinelachs am Stück
64,80 - 66,60 €
3600 - 3700g
18,00 €/kg
Schweinenacken am Stück (ohne Knochen)
59,50 - 62,90 €
3500 - 3700g
17,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Wurstwaren
Aus eigener Herstellung vom Landturmer Kräuterschwein.
Mit besten Zutaten.
Bis auf weiteres im Tief-kühl Format.
5 Stück Blutwurst im Darm (gefroren)
5,85 - 6,50 €
450 - 500g
13,00 €/kg
5 Stück Leberwurst im Darm (gefroren)
5,85 - 6,50 €
450 - 500g
13,00 €/kg
4 Paar Fränkische Bratwurst im Darm (gefroren)
9,75 - 11,05 €
750 - 850g
13,00 €/kg
4 Paar Fränkische Feuerwurst im Darm (gefroren)
5,40 - 6,75 €
400 - 500g
13,50 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Aufstriche
Alles aus eigener Herstellung ausgefallene Kompositionen von Heimischen Obst, Kräutern und Gewürzen.
Bratapfel
3,50 €
280g
3,50 €/Stk
Kürbis Mango
3,50 €
280g
3,50 €/Stk
Kürbis Pfirsich
3,50 €
280g
3,50 €/Stk
Mirabelle Tonkabohne
3,50 €
280g
3,50 €/Stk
Quitten Konfitüre
3,50 €
280g
3,50 €/Stk
Winterzauber
3,50 €
280g
3,50 €/Stk
Zwetschge Hibiskus Chilli
3,50 €
280g
3,50 €/Stk
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Aufstriche
Selbsgemacht
Schweineschmalz im Glas
3,00 €
140g
3,00 €/Stk
Griebenschmalz im Glas
3,00 €
140g
3,00 €/Stk
Bärlauch Pesto im Glas
3,50 €
140g
3,50 €/Stk
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Fertiggerichte
Aus Heimischen Kräutern
Kräuter Salz
2,00 €
30g
2,00 €/Stk
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Liköre & Spirituosen
Alles aus eigener Herstellung, von regionalen Obst. In Handarbeit
Birnen Likör 21% vol
5,50 €
200g
5,50 €/Stk
Quitten Likör 21% vol
5,50 €
200g
5,50 €/Stk
Glühmost 5% vol
5,50 €
1000g
5,50 €/Stk
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Essig
Eigene Herstellung
Himbeer Essig
4,20 €
200g
4,20 €/Stk
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Speiseöle
Aus heimischen Kräutern
Kräuter Öl
4,70 €
200g
4,70 €/Stk
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Online Hofladen wird eingerichtet
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